Acquisition de produits alimentaires pour les écoles, les crèches communales et divers services communaux (lot 1-Viande) Acquisition de produits alimentaires pour les écoles, les crèches communales et divers services communaux (lot 2-Divers)
Leveren van bereide, duurzame en gezonde schoolmaaltijden op alle schooldagen aan het Stedelijk basisonderwijs Roeselare. De leeftijdsgroepen zijn: - kleuters (van 2,5 jaar tot 6 jaar) - leerlingen (van 6 tot 12 jaar) - personeel (volwassenen) De Stedelijke Basisscholen willen lekkere, gezonde en duurzame voeding en catering nastreven: - Gebruik van vis van duurzame visvangst. - Gebruik van seizoensgroenten. - Gebruik producten afkomstig van een zo kort mogelijke productieketen. - Gebruik producten van eerlijke handel (en biologische producten). - Minder vlees en meer plantaardig. - Aandacht voor dierenwelzijn. - Vermijden voedselverspilling/verlies. - Terugdringen van verpakking en single use plastics. - Gebruik van duurzaam transport en logistiek met kleine impact op leefomgeving en luchtkwaliteit. - Aanbod van standaard, vegetarische, varkensvleesvrije en lactose-en glutenvrije maaltijden.
Vers rundsvlees Vers kalfsvlees Vers varkensvlees Vers gevogelte Vers bereid vlees Vers vlees voor speciale catering Diepvries vlees / gevogelte Halal vlees
Le présent marché porte sur la fourniture pendant un an de produits alimentaires de viande et charcuterie destinés à l’Institut St Joseph Celles sis rue du Calvaire 1 à 7760 Celles. Accord cadre
Deze overheidsopdracht heeft als voorwerp het afsluiten van een meerjarige raamovereenkomst 2027-2030 voor de aankoop van voedingsmiddelen voor de keuken en assistentie keukenbeheer, voor een maximale geraamde waarde van 57.600.000 euro. Er wordt met name een partner gezocht die via een bestelplatform de levering kan verzorgen van diverse voedingsmiddelen (droge voeding, vlees- en visproducten, diepvriesproducten, bakkerijproducten, ...), ter ontzorging van de leden van Opdrachtencentrale VZW
o Lot 1 : Fourniture de thon à l’huile o Lot 2 : Fourniture de petits bâtonnets de chocolat o Lot 3 : Fourniture de pommes et chicons cuits en poche o Lot 4 : Fourniture de produits végétariens o Lot 5 : Fourniture de fonds de tarte brisée bord haut
Achat et livraison de viandes et autres produits similaires pour l'IPPJ de Braine-Le-Château. Achat et livraison de viandes et autres produits similaires pour l'IPPJ de Fraipont. Achat et livraison de viandes et autres produits similaires pour l'IPPJ de Jumet. Achat et livraison de viandes et autres produits similaires pour l'IPPJ de Saint-Hubert et le centre pour mineurs dessaisis. Achat et livraison de viandes et autres produits similaires pour l'IPPJ de Saint-Servais. Achat et livraison de viandes et autres produits similaires pour l'IPPJ de Wauthier-Braine.
Le présent marché a pour objet l'externalisation de la production des repas destinés au service de repas à domicile du CPAS de La louvière, incluant la préparation des repas complets conformément aux normes de qualité nutritionnelle, sanitaire et organisationnelle en vigueur. Le prestataire retenu devra assurer: - La production des repas selon les standards exigés par l'AVIQ, l'AFSCA et les prescriptions nutritinnelles ommuniquées par le CPAS (repas standard, sans soupe, régimes spécifiques: mixé, diabétique, sans sel, etc.); - Le conditionnement conforme et sécurisé permettant le respect de la chaîne du froid et la traçabilité alimentaire, du site de production jusqu'au point de livraison CPAS; - La garantie de continuité de service, y compris en cas de hausse des volumes ou situations exceptionnelles (plan canicule, périodes de congés, crise sanitaire, etc.); - La mise à disposition d'un système de suivi et de traçabilité des repas, permettant au CPAS un contrôle à tout moment des volumes, des lots de production, des températures enregistrées et du respect des délais de préparation et de livraison; Le présent marché est lancé afin de remplacer le système de production en interne par une solution externalisée, permettant d'améliorer la régularité, le contrôle qualitatif, la performance économique et la capacité de montée en charge du service de repas à domicile.
Perceel 1 bestaat uit vers (geen diepvries) vlees en vleeswaren. Deze moeten van goede kwaliteit zijn, dit zal regelmatig door de eetwareninspectie worden gecontroleerd. De inschrijver dient zijn inventaris in met dagprijzen. In de inventaris wordt rekening gehouden met dagprijzen volgens de datum van indienen van de offerte. De opdrachtgever verwacht dat het vlees van hoogstaande kwaliteit is. De inschrijver toont daarom in zijn offerte aan dat de oorsprong gekend en betrouwbaar is, in de kolom “land van oorsprong”. Het staat de opdrachtgever vrij deze dagprijzen ten alle tijden af te toetsen aan de marktprijzen van dat moment. Indien hier een grote discrepantie op is, behoudt de opdrachtgever zich het recht prijsverantwoording op te vragen of facturen te weigeren. Perceel 10 bestaat uit diepvriesproducten. De producten die besteld kunnen worden, staan opgelijst in de inventaris. De inventaris is niet limitatief. De inschrijver dient zijn inventaris in met vaste prijzen (1-jaarlijkse prijsherziening). Wanneer een productomschrijving een specifieke portionering vermeldt, is dit gebaseerd op historische aankopen. Deze portioneringen zijn indicatief, maar de inschrijver tracht deze zo dicht mogelijk te benaderen voor een correcte prijsvergelijking. Indien de aangeboden producten hiervan afwijken door een andere beschikbare portionering, wordt dit duidelijk opgenomen in de inventaris en eveneens vermeld in de offerte, in de kolom “afwijkende portionering”. Bij manco’s stelt de opdrachtnemer een alternatief voor, geeft deze de prijs voor het alternatief en levert hij deze na goedkeuring van de besteller. Perceel 2 bestaat uit verse (geen diepvries) groenten en fruit. Deze moeten van goede kwaliteit zijn, dit zal regelmatig door de eetwareninspectie worden gecontroleerd. De inschrijver dient zijn inventaris in met dagprijzen. In de inventaris wordt rekening gehouden met dagprijzen volgens de datum van indienen van de offerte. De opdrachtgever verwacht dat het fruit en de groenten van hoogstaande kwaliteit zijn. De inschrijver toont daarom in zijn offerte aan dat de oorsprong gekend en betrouwbaar is, in de kolom “land van oorsprong”. Het staat de opdrachtgever vrij deze dagprijzen ten alle tijden af te toetsen aan de marktprijzen van dat moment. Indien hier een grote discrepantie opzit behoudt de opdrachtgever zich het recht prijsverantwoording op te vragen of facturen te weigeren. Perceel 3 bestaat uit verse (geen diepvries) vis en bereidingen. Deze moeten van goede kwaliteit zijn, dit zal regelmatig door de eetwareninspectie worden gecontroleerd. De inschrijver dient zijn inventaris in met dagprijzen. De opdrachtgever verwacht dat de vis van hoogstaande kwaliteit is. De inschrijver toont daarom in zijn offerte aan dat de oorsprong gekend en betrouwbaar is, in de kolom “land van oorsprong”. Perceel 4 bestaat uit dranken. De producten die besteld kunnen worden, staan opgelijst in de inventaris. De inventaris is niet limitatief. De inschrijver dient zijn inventaris in met vaste prijzen (1-jaarlijkse prijsherziening). Wanneer een productomschrijving een specifieke portionering vermeldt, is dit gebaseerd op historische aankopen. Deze portioneringen zijn indicatief, maar de inschrijver tracht deze zo dicht mogelijk te benaderen voor een correcte prijsvergelijking. Indien de aangeboden producten hiervan afwijken door een andere beschikbare portionering, wordt dit duidelijk opgenomen in de inventaris en eveneens vermeld in de offerte, in de kolom “afwijkende portionering”. Bij manco’s stelt de opdrachtnemer een alternatief voor, geeft deze de prijs voor het alternatief en levert hij deze na goedkeuring van de besteller. Perceel 5 bestaat uit snacks, zoetwaren en bakkerij. De producten die besteld kunnen worden, staan opgelijst in de inventaris. De inventaris is niet limitatief. De inschrijver dient zijn inventaris in met vaste prijzen (1-jaarlijkse prijsherziening). Wanneer een productomschrijving een specifieke portionering vermeldt, is dit gebaseerd op historische aankopen. Deze portioneringen zijn indicatief, maar de inschrijver tracht deze zo dicht mogelijk te benaderen voor een correcte prijsvergelijking. Indien de aangeboden producten hiervan afwijken door een andere beschikbare portionering, wordt dit duidelijk opgenomen in de inventaris en eveneens vermeld in de offerte, in de kolom “afwijkende portionering”. Bij manco’s stelt de opdrachtnemer een alternatief voor, geeft deze de prijs voor het alternatief en levert hij deze na goedkeuring van de besteller. Perceel 6 bestaat uit sauzen en oliën. De producten die besteld kunnen worden, staan opgelijst in de inventaris. De inventaris is niet limitatief. De inschrijver dient zijn inventaris in met vaste prijzen (1-jaarlijkse prijsherziening). Wanneer een productomschrijving een specifieke portionering vermeldt, is dit gebaseerd op historische aankopen. Deze portioneringen zijn indicatief, maar de inschrijver tracht deze zo dicht mogelijk te benaderen voor een correcte prijsvergelijking. Indien de aangeboden producten hiervan afwijken door een andere beschikbare portionering, wordt dit duidelijk opgenomen in de inventaris en eveneens vermeld in de offerte, in de kolom “afwijkende portionering”. Bij manco’s stelt de opdrachtnemer een alternatief voor, geeft deze de prijs voor het alternatief en levert hij deze na goedkeuring van de besteller. Perceel 7 bestaat uit zuivel, eieren en kaas. De producten die besteld kunnen worden, staan opgelijst in de inventaris. De inventaris is niet limitatief. De inschrijver dient zijn inventaris in met vaste prijzen (1-jaarlijkse prijsherziening). Wanneer een productomschrijving een specifieke portionering vermeldt, is dit gebaseerd op historische aankopen. Deze portioneringen zijn indicatief, maar de inschrijver tracht deze zo dicht mogelijk te benaderen voor een correcte prijsvergelijking. Indien de aangeboden producten hiervan afwijken door een andere beschikbare portionering, wordt dit duidelijk opgenomen in de inventaris en eveneens vermeld in de offerte, in de kolom “afwijkende portionering”. Bij manco’s stelt de opdrachtnemer een alternatief voor, geeft deze de prijs voor het alternatief en levert hij deze na goedkeuring van de besteller. Perceel 8 bestaat uit droge voeding en kruidenierswaren. De producten die besteld kunnen worden, staan opgelijst in de inventaris. De inventaris is niet limitatief. De inschrijver dient zijn inventaris in met vaste prijzen (1-jaarlijkse prijsherziening). Wanneer een productomschrijving een specifieke portionering vermeldt, is dit gebaseerd op historische aankopen. Deze portioneringen zijn indicatief, maar de inschrijver tracht deze zo dicht mogelijk te benaderen voor een correcte prijsvergelijking. Indien de aangeboden producten hiervan afwijken door een andere beschikbare portionering, wordt dit duidelijk opgenomen in de inventaris en eveneens vermeld in de offerte, in de kolom “afwijkende portionering”. Bij manco’s stelt de opdrachtnemer een alternatief voor, geeft deze de prijs voor het alternatief en levert hij deze na goedkeuring van de besteller. Perceel 9 bestaat uit non-food en schoonmaak. De producten die besteld kunnen worden, staan opgelijst in de inventaris. De inventaris is niet limitatief. De inschrijver dient zijn inventaris in met vaste prijzen (1-jaarlijkse prijsherziening). Wanneer een productomschrijving een specifieke portionering vermeldt, is dit gebaseerd op historische aankopen. Deze portioneringen zijn indicatief, maar de inschrijver tracht deze zo dicht mogelijk te benaderen voor een correcte prijsvergelijking. Indien de aangeboden producten hiervan afwijken door een andere beschikbare portionering, wordt dit duidelijk opgenomen in de inventaris en eveneens vermeld in de offerte, in de kolom “afwijkende portionering”. Bij manco’s stelt de opdrachtnemer een alternatief voor, geeft deze de prijs voor het alternatief en levert hij deze na goedkeuring van de besteller.
Location de distributeurs à café et boissons chaudes ainsi que l’achat des consommables (café soluble issu du commerce équitable et autres consommables produits dans une optique de développement durable).
Levering van vers gevogelte, geportioneerd en al dan niet gekruid volgens vereisten. Grootschalig bereid gevogelte , zowel gekoeld als diepgevroren. Volgens omschrijving.
Dit perceel omvat de levering van een breed assortiment rauw rund-, kalfs-, varkens‑ en lamsvlees, gevogelte, wild, en diverse rauwe vleesbereidingen. Het perceel bevat zowel onbewerkte stukken vlees als rauwe vleesbereidingen zoals gehakt, hamburgers, gyros en gevulde vleesproducten. Alle producten worden uitsluitend vers geleverd. Dit perceel omvat de levering van diverse voorgegaarde vleesproducten en voorgegaarde vleesbereidingen (zoals gebakken of gegaard gevogelte, gehaktproducten, vleesrollades en braadstukken), evenals kant‑en‑klare gerechten (zoals lasagnes, lichte stoofpotten of bereidingen met saus). De producten worden geleverd in verse of diepgevroren vorm. Het perceel bevat tevens een beperkt aantal vegetarische kant‑en‑klare bereidingen. Dit perceel omvat de levering van diverse verse fijne vleeswaren, bereide vleesproducten, wildpatés, gerookte en gekookte vleeswaren, evenals een assortiment verse smeersalades op basis van vlees, gevogelte, vis, groenten of vegetarische ingrediënten. Alle producten worden vers geleverd.