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Fourniture de repas en liaison froide pour la restauration scolaire Fourniture de repas et portage à domicile pour le CCAS
La consultation a pour objet de conclure un accord-cadre mono-attributaire s'exécutant au fur et à mesure de l'émission de bons de commandes concernant l'acquisition et la livraison de fruits et légumes bio et conventionnels. La consultation a pour objet de conclure un accord-cadre mono-attributaire s'exécutant au fur et à mesure de l'émission de bons de commandes concernant l'acquisition et la livraison de légumes biologiques en circuit court. La consultation a pour objet de conclure un accord-cadre mono-attributaire s'exécutant au fur et à mesure de l'émission de bons de commandes concernant l'acquisition et la livraison de yaourts biologiques en circuit court. La consultation a pour objet de conclure un accord-cadre mono-attributaire s'exécutant au fur et à mesure de l'émission de bons de commandes concernant l'acquisition et la livraison de viandes fraîches sous vide. La consultation a pour objet de conclure un accord-cadre mono-attributaire s'exécutant au fur et à mesure de l'émission de bons de commandes concernant l'acquisition et la livraison de poissons frais. La consultation a pour objet de conclure un accord-cadre mono-attributaire s'exécutant au fur et à mesure de l'émission de bons de commandes concernant l'acquisition et la livraison de pains biologiques. La consultation a pour objet de conclure un accord-cadre mono-attributaire s'exécutant au fur et à mesure de l'émission de bons de commandes concernant l'acquisition et la livraison de produits frais et épicerie biologiques. La consultation a pour objet de conclure un accord-cadre mono-attributaire s'exécutant au fur et à mesure de l'émission de bons de commandes concernant l'acquisition et la livraison de lait infantile biologique. La consultation a pour objet de conclure un accord-cadre mono-attributaire s'exécutant au fur et à mesure de l'émission de bons de commandes concernant l'acquisition et la livraison de produits surgelés.
achat de produits laitiers, ovoproduits, fromages, beurre, crème issus du mode de production biologique achat de produits laitiers, ovoproduits, fromages, beurre, crème achat de produits d'épicerie issue du mode de production biologique achat de produits d'épicerie sèche, condiments, corps gras, base culinaire, biscuits, boissons achat de viandes de bœuf et de veau achat de viandes et charcuteries de porc « produits de montagne » achat de volailles et découpes de volaille achat de charcuteries achat de découpe et portion de poisson frais achat de fruits et légumes issus de l’agriculture biologique achat de fruits et légumes achat de légumes, fruits, viandes, poissons, produits élaborés surgelés issus d’un mode de production biologique achat de légumes, fruits, viandes, poissons, produits élaborés surgelés achat de pains bio achat de pains et viennoiserie
Viandes fraiches de boeuf, de veau, d'ovin et de porc Jambon et charcuterie Volailles et lapin frais Viandes cuites entières et tranchées, salées et sans sel Produits laitiers et Ovoproduits Fruits et Légumes frais, 4ème et 5ème gamme - Poissons crustacés et fruits de mer Pâtisseries charcutières Viandes, poissons frais cuisinés pasteurisés avec sauce, multi-portions Epicerie Eaux, jus de fruit, soda, bière, vins Plats complets cuisinés en barquette individuelle surgelée Produits surgelés Fruits et légumes 1ère gamme BIO Denrées alimentaires tri-températures
La présente consultation a pour objet l'intervention d'un prestataire de service pour une mission d'assistance dans la gestion et la fourniture de denrées alimentaires pour la restauration de l'EHPAD Pierre GOENVIC, situé à Plonéour-Lanvern. La mission du gestionnaire aura pour but : - L'élaboration des menus en accord avec l'établissement dans le respect de l'équilibre alimentaire (Cycle de 4 semaines validé par la diététicienne de l'établissement et tenant compte du plan alimentaire - Annexe CCTP) - La passation des commandes auprès des fournisseurs de matières premières - La livraison, sur site, des denrées alimentaires nécessaires à la fabrication des menus choisis - L'étude des calibrages des denrées servies - L'intervention pour la formation du personnel, tant au niveau de la cuisine, qu'au niveau des points de distribution - La mise en place de journées d'animation en collaboration avec l'équipe de l'établissement déjà en place.
FOURNITURE DE LEGUMES SURGELES CONVENTIONNELS POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE VIANDES ET VOLAILLES SURGELEES, ELABOREES, DECOUPEES ET HACHEES CONVENTIONNELLES POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE D'ENTREES CHAUDES SURGELEES CONVENTIONNELLES POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE DESSERTS SURGELES CONVENTIONNELS POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE YAOURTS ARTISANAUX CONVENTIONNELS POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE BEURRE, LAIT, CREME FRAICHE ET OVOPRODUITS CONVENTIONNELS POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE FROMAGES CONVENTIONNELS POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE FROMAGE BLANC, YAOURTS ET DESSERTS LACTES CONVENTIONNELS POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE D'EPICERIE CONVENTIONNELLE POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE PETITS DEJEUNERS CONVENTIONNELS POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE CONFITURES ET COMPOTES INDIVIDUELLES CONVENTIONNELLES POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE BISCUITS INDIVIDUELS CONVENTIONNELS POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE CONSERVES CONVENTIONNELLES POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE FECULENTS ET LEGUMINEUSES CONVENTIONNELS POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE VIANDE FRAICHE DE VEAU CONVENTIONNELLE POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE VIANDE FRAICHE DE PORC CONVENTIONNELLE - ZONE BERGERAC - POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE PRODUITS DE LA MER PECHE DURABLES ET/OU BIO SURGELES POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE LEGUMES SURGELES ET AUTRES DIVERS SURGELES BIO POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE BEURRE, LAIT, CREME FRAICHE ET OVOPRODUITS BIO POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE FROMAGE BIO A LA COUPE POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE FROMAGE BLANC, YAOURTS ET DESSERTS LACTES BIO POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE D'HUILES D'OLIVES BIO POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE D'AUTRES HUILES BIO POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE PRODUITS D'EPICERIE BIO POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE PETITS DEJEUNERS BIO POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE CONFITURES ET COMPOTES INDIVIDUELLES BIO POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE CONSERVES BIO POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE GALETTE BOEUF BIO ET EGRENE - Zone BERGERAC POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE VIANDE FRAICHE DE BOEUF BIO - Zone BERGERAC POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE VIANDE FRAICHE DE BOEUF BIO - Zone SARLAT PERIGUEUX POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE GALETTE BOEUF BIO ET EGRENE - Zone SARLAT PERIGUEUX POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE VIANDE FRAICHE DE VEAU BIO - Zone BERGERAC POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE VIANDE FRAICHE DE VEAU BIO - Zone SARLAT PERIGUEUX POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE DIVERSES CEREALES BIO POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE DIVERSES FARINES BIO POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE LEGUMINEUSES BIO POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD FOURNITURE DE CONSOMMABLES DE CUISINE POUR LA CONFECTION DES REPAS SERVIS DANS LES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU GROUPEMENT SUD PERIGORD
Fourniture de Légumes conventionnels et Fruits conventionnels Lot 2 - Boulangerie – viennoiserie et pâtisserie fraîche Lot 3 - Produits de la mer et d’eau douce frais
Restauration scolaire, accueil de loisirs sans hébergement Restauration pour la petite enfance Restauration séniors
VIANDE BOVINE RACE LIMOUSINE BIO VIANDE DE TAUREAU BIO PORC ET CHARCUTERIE BIO PRODUITS ALTERNATIFS FRAIS OU SURGELES BIO FRUITS ET LEGUMES FRAIS DE SAISON CERTIFIES HVE OU BIO EPICERIE BIO PRODUITS LAITIERS ET DE CREMERIE BIO FROMAGE DE TERROIR A LA COUPE, HVE, BIO ET BOF ET OVOPRODUIT LOCAL ET BIO LEGUMES BIO OU HVE SURGELES PATES BIO FRAICHES OU SURGELES VIANDES SURGELEES BIO
Accord-cadre mono-attributaire à bon de commande avec montant minimum et montant maximum. Montant pour la période initiale de deux ans : minimum 20 000 euros HT, maximum : 140 000 euros HT. Montant pour chaque période de reconduction : minimum 10 000 euros HT, maximum : 70 000 euros HT
PRODUCTION AVEC LIVRAISON - MARCHE RESERVE A DES ENTREPRISES ADAPTEES - A DES ETABLISSEMENTS D'AIDE PAR LE TRAVAIL PRODUCTION AVEC LIVRAISON - MARCHE NON RESERVE
FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE DESTINÉS AUX STRUCTURES DE LA PETITE ENFANCE
Epicerie, boissons et consommables Surgelés Crèmerie Boucherie et saucisses fraîches crues Volaille Charcuterie Traiteur Fruits et légumes
Ce lot contient les produits secs et les conserves Ce lot comprend les produits surgelés Ce lot comprend les produits frais Ce lot comprend les fruits, légumes, crèmes fraîches, oeufs, yaourts et sodas Ce lot comprend les petits conditionnements
Se référer au dossier de consultation Se référer au dossier de consultation
L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Les prestations sont réglées par des prix unitaires
Fourniture de carboglace pour la région : Île-de-France Fourniture de carboglace pour la région : Auvergne-Rhône-Alpes Fourniture de carboglace pour la région : Nouvelle-Aquitaine Fourniture de carboglace pour la région : Occitanie Fourniture de carboglace pour la région : Provence-Alpes-Côte d’Azur Fourniture de carboglace pour la région : Grand Est Fourniture de carboglace pour la région : Hauts-de-France Fourniture de carboglace pour la région : Pays de la Loire Fourniture de carboglace pour la région : Bretagne Fourniture de carboglace pour la région : Normandie Fourniture de carboglace pour la région : Bourgogne-Franche-Comté Fourniture de carboglace pour la région : Centre-Val de Loire Fourniture de carboglace pour la région : Corse
fourniture et livraison de produits carnés surgelés Fourniture et livraison de poissons et produits de la mer surgelés Fourniture et livraison de préparations élaborées, légumes, fruits, pâtisseries, viennoiseries, surgelés Fourniture et livraison de fruits et légumes frais, 4e et 5e gammes Fourniture et livraison de produits laitiers, B.O.F Fourniture et livraison de Pains frais ; viennoiseries et pâtisseries fraiches Fourniture et livraison d'épicerie Fourniture et livraison de produits alimentaires biologiques s'inscrivant dans une démarche de développement durable et de circuits courts
Ce lot consiste à la fourniture et la livraison de collations scolaires aux élèves des écoles citées pour le lot Ce lot consiste à la fourniture et la livraison de collations scolaires aux élèves des écoles maternelles et élémentaires de la commune en période scolaire.
Laits 1er âge (poudre et nourettes) Lait prématuré +1,8kg (nourettes) Laits 2eme âge, prématurés +1,8kg et lait de croissance (poudre) Laits 1er et 2eme âge AR, épaissi à la caroube et amidon (poudre) Laits 1er, 2eme âge, prématurés +1,8kg et lait de croissance (liquides) Laits 1er âge AR (nourettes) Lait prématuré -1,8kg enrichi en AGPI (nourettes) Supplémentation nutritionnelle en poudre pour l'enrichissement du lait maternel ou de femme Aliments destinés à des fins médicales spéciales pour maladie de Crohn Aliments destinés à des fins médicales spéciales pour régurgitation de 0 à 1 an Aliments destinés à des fins médicales spéciales pour régurgitation Aliments destinés à des fins médicales spéciales pour hypoglycémie néonatale Aliments destinés à des fins médicales spéciales pour intolérance glucose lactose Préparation pour nourrisson et de suite à base de protéines hydrolysées avec une teneur en TCM > 50% Préparation pour nourrisson et de suite à base de 100% de protéines végétales hydrolysées Préparation pour nourrisson et de suite à base de protéines hydrolysées de caséine Préparation pour nourrisson et de suite à base de protéines hydrolysées épaissies Préparation pour nourrisson et de suite à base de protéines hydrolysées de lactoserum Préparation pour nourrisson à base d’acides aminés dans le cadre d’une allergie aux protéines de lait de vache Solution de réhydratation orale Laits 0 - 6 mois sans lactose (poudre) Laits 1er et 2eme âge AR, épaissi à la caroube seule (poudre)
Le Centre Hospitalier Guillaume Régnier (CHGR) souhaite s’approvisionner en filtres prêts-à-l’emploi de café frais, moulu, intégrés dans un emballage hermétique dûment scellé, avec un café composé d’au moins 50 % Arabica ou au moins 50 % Robusta. Le grammage des filtres doit permettre une contenance moyenne de deux litres (2L) de café dans le pichet rattaché à la machine à café est dans une tranche 75 à 80 grammes. Ce format 2 en 1 (filtre et café) vise à permettre un usage facilité pour les utilisateurs. Les filtres doivent être biodégradables. Le Titulaire devra mettre à la disposition de l’établissement : 90 machines à café électriques, à usage professionnel, à filtre et remplissage manuel, tout inox (à titre indicatif : de type Bravilor® ou équivalent) ; 180 pichets isothermes tout inox (acier inoxydable) (« thermos ») d’une contenance de deux litres (2L) en moyenne, compatibles avec ces machines (i.e. 2 thermos par machine à café) ; 5 machines (à titre de rechange en cas de panne). Cette mise à disposition des machines à café inclut leur maintenance. L’ensemble des fournitures et prestations pouvant être commandées sont décrites au cahier des clauses techniques particulières (CCTP). Cette estimation est transmise à titre informatif et prévisionnel. Elle n’est pas contractuelle. Le titulaire ne pourra se prévaloir d’aucune indemnité en cas de variation à la hausse ou à la baisse de cette estimation. Le marché afférent au lot n°1 débute à compter du 1er septembre 2026 ou à la date de notification du marché si elle est postérieure au 01/09/2026. À l’issue de cette période initiale, ce lot pourra être reconduit tacitement trois (3) fois par période successive de douze (12) mois (soit un total maximal de 3 ans post-terme de la durée initiale). Des échantillons sont demandés dans les conditions définies à l’article 12. Le Centre Hospitalier Guillaume Régnier (CHGR) souhaite s’approvisionner en doses individuelles de café frais moulu (format type capsule/pod/dosette) pour son restaurant du personnel et quelques services ad hoc. Il est précisé à toutes fins utiles que cette gamme devra avoir le même prix, afin de permettre la comparaison des offres. La dose individuelle est majoritairement composée d’un matériau en plastique recyclable, en aluminium ou biodégradable (dosettes dites ESE). Le café est composé d’au moins 50% Arabica. Sont exclus : une composition de 100% Robusta et les dosettes de type Senseo. La mise à disposition demandée est de quatre (4) machines à café (dont 1 en cas de panne), selon les caractéristiques indiquées dans le document de marché. La maintenance est incluse dans cette mise à disposition. L’ensemble des fournitures et prestations pouvant être commandées sont décrites au cahier des clauses techniques particulières (CCTP). Cette estimation est transmise à titre informatif et prévisionnel. Elle n’est pas contractuelle. Le titulaire ne pourra se prévaloir d’aucune indemnité en cas de variation à la hausse ou à la baisse de cette estimation. Le marché afférent au lot n°2 prend effet à compter du 1er janvier 2027. Il est conclu pour une période initiale allant du 1er janvier 2027 au 31 août 2027, afin d’harmoniser son échéance avec celle du lot n°1. À l’issue de cette période initiale, ce lot pourra être reconduit tacitement trois (3) fois par période successive de douze (12) mois. Des échantillons sont demandés dans les conditions définies à l’article 12.
Fourniture de pains - annexe 1 Fourniture de porc et charcuteries - annexe 2 Fourniture de boeuf, veau et agneau - annexe 3 Fourniture de volailles fraiches et charcuteries de volailles - annexe 4 Fourniture de poissons frais et produits divers - annexe 5 Fourniture de fruits et légumes frais - annexe 6 Fourniture de fruits et légumes sous vide - annexe 7 Fourniture de lait et produits laitiers - annexe 8 Fourniture de BOF - annexe 9 Fourniture de produits surgelés - annexe 10 Fourniture de produits d'épiceries, conserves - annexe 11 Fourniture de boissons - annexe 12
FOURNITURE DE PLATS CUISINES APPERTISES EN BARQUETTES DE 300G- THON LAIT DE COCO RIZ PARFUME THON PIPERADE COUSCOUS POULET SAUMON RIZ LEGUMES TABOULE VOLAILLE CREVETTES POULET A L'ASIATIQUE TORTELLINI PUR BOEUF SALADE THON GINGEMBRE SESAME SALADE ORIENTALE BOULETTES KEBAB LASAGNES PUR BOEUF CHILI CON CARNE SALADE DE PATES AU POULET THON EN SALADE GRATIN DE MACARONIS AU BOEUF PETIT SALE LENTILLES DU PUY ROUGAIL DE SAUCISSES CASSOULET SUPERIEUR AU CANARD PORC CREOLE RIZ ANANAS SAUTE DE PORC AU CURRY JOUE DE PORC AUX RAVIOLES RISOTTO DE PORC CHAMPIGNONS PATES A LA CARBONARA PAELLA POTEE PAYSANNE SAUCISSON PISTACHE SALADE DE GESIER QUINOA ROUGE PARMENTIER DE CANARD SAUCISSE DE STRASBOURG PATES LASAGNES VEGETARIENNES QUENELLES SAUCE AURORE GALETTES VEGETARIENNES SALADE DE FRUITS SECS CHILI SIN CARNE
Le contrat porte sur les prestations suivantes : Fourniture et livraison de colis gastronomiques de Noël au profit des seniors de la Ville de Clichy.
