L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. La présente consultation concerne la fourniture de primeurs issus d'un mode de production respectueux de l'environnement à destination de la restauration collective de la Ville de Rennes pour les publics fréquentant les restaurants des crèches, des écoles maternelles et élémentaires, des EHPAD, du personnel administratif et, le cas échéant, des centres d'accueil à vocation sociale. L'ensemble des types de restaurations collectives mentionnées ci-dessus représentent environ 14 000 repas par jour en moyenne. Cette consultation est une relance. Elle fait suite à la déclaration sans suite du lot 3 de la consultation 25-DMA-VDR-06 : 'Fourniture de primeurs issus d'un mode de production respectueux de l'environnement - Lot 3 - Fourniture de primeurs durables' Accord cadre à BC pour une période initiale d'un an, reconductible 3 fois
Viande de boeuf et de veau BIO Viande de Boeuf et de veau sous labels de qualité Viande de porc et charcuterie BIO Viande de Porc et charcuterie sous labels de qualité Viande d'agneau sous label de qualité Viande de volaille (poulet/canard/dinde) sous labels de qualité Fromage, crèmerie BIO Fromage, crèmerie et ovoproduits sous Labels de qualité Ovoproduits BIO Légumes frais BIO Fruits frais BIO Fruits exotiques et agrumes BIO Farines et Légumineuses bio Légumes et pommes de terres surgelés BIO Fruits- légumes et pommes de terres surgelés Préparations et produits surgelés Produits d'épicerie Bio Epicerie Réservé Fruits - légumes frais - ovoproduits- épicerie BIO
Produits surgelés Épicerie et boissons non alcoolisées Produits laitiers et ovo produits Crème, yaourt et fromage blanc au lait du jour de la traite, produits sur la ferme en agriculture durable ou biologique Charcuteries et viandes de porc Viandes fraîches et abats Volailles Poissons frais Fruits et légumes issus de l'agriculture conventionnelle Légumes bruts bio et 4° gamme bio ou en cours de conversion (Llot réservé SIAE)
Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales, sucré au fructose et apportant des protéines, des lipides, des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments sous forme de poudre. Dès la naissance<br/> Préparation à base d'amidon de maïs modifié pour les besoins nutritionnels en cas de glycogénoses quand de l'amidon à longue durée d'action est indiqué. Dès 2 ans<br/> Poudre glucidique, hyperénergétique à base de dextrine-maltose. Dès la naissance<br/> Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales, à teneur élevée en TCM, pauvre en TCL, nutritionnellement complet, contenant des protéines de lactosérum, des glucides, des lipides, des vitamines, des minéraux et des oligoéléments, en poudre. D<br/> Une préparation complète pour nourrissons sous forme de poudre pour les besoins nutritionnels en cas de troubles de la ?-oxydation des acides gras à longue chaîne, des malabsorptions lipidiques et d'autres maladies nécessitant un régime pauvre en TCL et r<br/> Émulsion hyperénergétique de triglycérides à chaîne moyenne, non aromatisée, composée de 50% de triglycérides à chaîne moyenne (TCM) et de 50 % d'eau. Pour les besoins nutritionnels des patients en cas de malabsorptions des triglycérides à chaîne longue (<br/> Préparation en poudre base d'hydrolysat poussé de protéines de lactosérum pour les besoins nutritionnels des nourrissons de 0 à 6 mois. En cas d'allergie aux protéines de lait de vache en première intention <br/> Préparation en poudre base d'hydrolysat poussé de protéines de lactosérums à partir de 6 mois. En cas d'allergie aux protéines de lait de vache en première intention.<br/> Préparation en poudre base d'hydrolysat poussé de protéines de RIZ. Alternative végétale en cas d'allergie aux protéines de lait de vache et/ou intolérance au lactose. Nourrissons de la naissance à 36 mois. <br/> Préparation nutritive complète à base d'hydrolysat poussé de protéines de caséine, contenant des triglycérides à chaînes moyennes<br/> Préparation nutritive complète à base d'hydrolysat poussé de protéines de lactosérum, contenant des triglycérides à chaînes moyennes ainsi que du 2'-FL & du LNnT de 0 à 3 ans <br/> Préparation à base d'hydrolysat poussé de caséine, pour les besoins nutritionnels en cas d'allergie aux protéines de lait de vache (APLV) chez le nourrisson, de la naissance à l'âge de 6 mois<br/> Préparation en poudre pour les besoins nutritionnels des nourrissons à partir de 1 an en cas d'allergies aux protéines de lait de vache résistantes aux hydrolysats poussés de protéines et/ou de polyallergies alimentaire<br/> Préparation en poudre à base d'acides aminées pour les besoins nutritionnels des nourrissons de la naissance à 12 mois en cas d'allergie aux protéines de lait de vache résistantes aux hydrolysats poussés de protéines et/ou de polyallergies alimentaires<br/> Préparation pour soins nutritionnels des nourrissons de la naissance à 12 mois en cas d'allergie aux protéines sévère résistante aux hydrolysats poussés de protéines et polyallergies alimentaires. Toutes présentations<br/> Préparation nutritionnellement complète, à très faible teneur en calcium et vitamine D, contenant des glucides, des lipides, des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments sous forme de poudre. Dès la naissance <br/> Préparation nutritionnellement complète, à très faible teneur en calcium et vitamine D, contenant des glucides, des lipides, des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments sous forme de poudre. Dès la naissance<br/> Mélange spécifiquement équilibré de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments, sans phénylalanine, enrichis en acides aminés essentiels et non-essentiels et en glucides destinés à être ajoutés à l'eau de boisson. Indiqué pour le traitement diététique de <br/> Préparation nutritionnellement complète, à très faible teneur en calcium et vitamine D, contenant des glucides, des lipides, des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments sous forme de poudre. Dès la naissance <br/> En cas de phénylcétonurie : mélange équilibré, sous forme de poudre, d'acides aminés essentiels et non essentiels sans phénylalanine et contenant des glucides, des lipides, des vitamines, des minéraux des oligoéléments et des fibres. Pour les besoins nutr<br/> Préparation en poudre destinée aux besoins nutritionnels des patients atteints de la maladie de Crohn, à partir de 5 ans, en alimentation exclusive pendant la phase aiguë, ou en complément de l'alimentation pendant la phase de rémission.<br/> Mélange spécial glucido-lipidique sans protéines, complet en vitamines, minéraux et oligo-éléments sous forme de poudre. Nourrissons et enfants<br/> Produit de nutrition clinique orale et entérale, hyperprotidique et hyperénergétique, pour les besoins nutritionnels des nourrissons dénutris, à risque de dénutrition ou en cas de retard de croissance. De 0 à 1 ans<br/> Produit de nutrition clinique orale et entérale, hyperprotidique et hyperénergétique, sans gluten pour les besoins nutritionnels des nourrissons dénutris et atteints de malabsorption et/ou maldigestion. De 0 à 1 ans<br/> Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales à très faible teneur en protéines. Dès l'âge de 3 ans, aux adolescents et aux adultes<br/> Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Complément nutritionnel oral hyperénergétique, complet avec fibres. Pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition associée à une maladie ou un retard de croissance. De 1 an à 3 ans<br/> Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Complément nutritionnel oral hyperénergétique, complet avec fibres. Pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition associée à une maladie ou un retard de croissance. De 3 ans à 10 ans<br/> Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de régurgitations modérées à sévères et persistantes et/ou de troubles de la déglutition. De 0 à 3 ans. Convient aux enfants ayant une APLV<br/> Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de régurgitations persistantes des nourrissons nés à terme. De la naissance à 1 an. <br/> Supplément protéique formulé pour répondre aux besoins nutritionnels des prématurés et nourrissons de très faible poids de naissance, de moins de 1000 g.<br/> Fortifiant du lait maternel destiné aux prématurés et nourrissons de faible poids de naissance. Il augmente les apports en énergie, protéines, lipides, vitamines et minéraux du lait maternel pour répondre à leurs besoins nutritionnels accrus.<br/> Complément nutritionnel hyperprotidique, hyperénergétique, avec fibres, isomaltulose et édulcorants. Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition associée à des troubles du métabolisme glu<br/> Complément nutritionnel oral lacté hyperprotidique, hyperénergétique. Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition associée à une maladie.<br/> Complément nutritionnel oral lacté hyperprotidique, hyperénergétique. Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition associée à une maladie oncologique.<br/> Complément nutritionnel oral en préparation céréalière. Denrée destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition associées à des troubles de la déglutition. Dès 3 ans<br/> Complément nutritionnel oral de texture crème hyperprotidique, hyperénergétique. Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition associée à des troubles de la déglutition. Complément nutriti<br/> Complément nutritionnel oral hyperénergétique. Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition associée à une maladie. Alternance aux produits lactés<br/> Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition protidique. Poudre de protéines adaptée aux patients dont les besoins protidiques ne sont pas couverts par une alimentation normale.<br/> Epaississant alimentaire pour boisson et aliment liquides et semi liquide. Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de dysphagie, troubles de la déglutition ou fausses routes. Dès 3 ans<br/> Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas d'apports alimentaires en fibres insuffisants<br/> Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales, complète hyperprotéinée, concentrée à 1,4 kcal/mL avec oméga 3, arginine, nucléotides et fibres solubles pour nutrition orale.<br/> Complément nutritionnel oral hyperprotidique, hyperénergétique, avec arginine et micronutriments spécifiques. Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition associée à des escarres.<br/>
Viandes surgelées Poissons et produits de la mer surgelés Légumes et fruits surgelés Produits élaborés surgelés Beurre, ovoproduits et fromages Yaourts produits sur une unité de transformation sur ferme Céréales, oléagineux et aides culinaires Céréales, oléagineux et aides culinaires bio Boeuf, veau, agneau frais Volailles fraîches découpées et préparées Porc, saucisserie et charcuterie frais Légumerie (marché réservé) Produits en circuits courts
Viande de boeuf et de veau BIO Viande de Boeuf et de veau sous labels de qualité Viande de porc et charcuterie BIO Viande de Porc et charcuterie sous labels de qualité Viande d'agneau sous label de qualité Viande de volaille (poulet/canard/dinde) sous label de qualité Fromage, crèmerie BIO Fromage, crèmerie et ovoproduits sous Labels de qualité Ovoproduits BIO Légumes frais BIO Fruits frais BIO Fruits exotiques et agrumes BIO Farines et Légumineuses bio Légumes et pommes de terres surgelés BIO Fruits- légumes et pommes de terres surgelés Préparations et produits surgelés Produits d'épicerie Bio Epicerie Réservé Fruits - légumes frais - ovoproduits- épicerie BIO
Accord-cadre à bons de commandes mono-attributaire de fournitures pour la fourniture de repas cuisinés en liaison froide destinés au portage à domicile pour personnes âgées sur le territoire Quercy Vert-Aveyron
Lot 1 : Centre Hospitalier de Vire, pains et viennoiseries en semaine et les week-ends Lot 2 : CHIC des Andaines (2 axes) , pains et viennoiseries en semaine et les week-ends ; Lot 3 : Centre Hospitalier de Flers, pains et viennoiseries en semaine et les week-ends ; Lot 4 : EHPAD de Carrouges, pains et viennoiseries en semaine et les week-ends.
Le marché a pour objet la fourniture et livraison quotidienne de plateaux-repas complets prêts à consommer comprenant petit-déjeuner, déjeuner, collation, dîner destinés aux patients admis à l'IPPP. La description des fournitures attendues est visée au CCAP et aux CCTP. Les quantités non contractuelles spécifiées à l'annexe n°1 au règlement de la consultation servent uniquement à l'analyse des offres. La consultation a pour objet la fourniture et livraison hebdomadaire de denrées alimentaires non périssables brutes telles que des produits secs, non périssables, stockables destinés à l’approvisionnement en denrées alimentaires des patients de l’IPPP. La description des fournitures attendues est visée au CCAP et au CCTP. Les quantités non contractuelles spécifiées à l'annexe n°1 au règlement de la consultation servent uniquement à l'analyse des offres.
Viande de boeuf et de veau BIO Viande de Boeuf et de veau sous labels de qualité Viande de porc et charcuterie BIO Viande de Porc et charcuterie sous labels de qualité Viande d'agneau sous label de qualité Viande de volaille (poulet/canard/dinde) sous label de qualité Fromage, crèmerie BIO Fromage, crèmerie et ovoproduits sous Labels de qualité Ovoproduits BIO Légumes frais BIO Fruits frais BIO Fruits exotiques et agrumes BIO Farines et Légumineuses bio Légumes et pommes de terres surgelés BIO Fruits- légumes et pommes de terres surgelés Préparations et produits surgelés Produits d'épicerie Bio Epicerie Réservé Fruits - légumes frais - ovoproduits- épicerie BIO
Montant financier estimatif sur la durée totale de l'accord-cadre à bons de commande (4 ans) : 740 000 euros HT Maximum financier sur la durée totale de l'accord-cadre à bons de commande (4 ans) : 2 220 000 euros HT Montant financier estimatif sur la durée totale de l'accord-cadre à bons de commande (4 ans) : 2 084 000 euros HT Maximum financier sur la durée totale de l'accord-cadre à bons de commande (4 ans) : 6 252 000 euros HT Montant financier estimatif sur la durée totale de l'accord-cadre à bons de commande (4 ans) : 1 000 000 euros HT Maximum financier sur la durée totale de l'accord-cadre à bons de commande (4 ans) : 3 000 000 euros HT Montant financier estimatif sur la durée totale de l'accord-cadre à bons de commande (4 ans) : 332 000 euros HT Maximum financier sur la durée totale de l'accord-cadre à bons de commande (4 ans) : 996 000 euros HT Montant financier estimatif sur la durée totale de l'accord-cadre à bons de commande (4 ans) : 168 000 euros HT Maximum financier sur la durée totale de l'accord-cadre à bons de commande (4 ans) : 504 000 euros HT Montant financier estimatif sur la durée totale de l'accord-cadre à bons de commande (4 ans) : 184 000 euros HT Maximum financier sur la durée totale de l'accord-cadre à bons de commande (4 ans) : 552 000 euros HT
DISPOSITIFS MEDICAUX CONSOMMABLES ABORD DIGESTIF, GYNECOLOGIQUE, PULMONAIRE ET D'ANESTHESIE REANIMATION DRAPAGE ET HABILLAGE PRODUITS NON TISSES A USAGE UNIQUE LIES A L'INCONTINENCE ADULTE ET BEBE Consommables médicaux Collecteurs à déchets DASRI et OCPT PRODUITS DE TOILETTE ET D'HYGIENE BROSSERIE ET MATERIEL DE NETTOYAGE FILETS ET SACS A LINGE PRODUITS D'ENTRETIEN DES SOLS ET DES SURFACES PRODUITS D'ENTRETIEN COMPLEMENTAIRES PRODUITS LESSIVIELS PRODUITS HOTELIERS ESSUYAGE - ESSUIE-MAINS PAPIER HYGIENIQUE NUTRITION OBJETS DE PANSEMENT ET DE SOINS PETIT MATERIEL DE CUISINE ET DE SERVICE ART DE LA TABLE REUTILISABLE VAISSELLE A USAGE UNIQUE CONSOMMABLES D'HYGIENE RESTAURATION
Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH George Sand sur le site de Chezal Benoit Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH George Sand sur le site de Dun sur Auron Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH Sancerre sur le site de Boulleret Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH Sancerre sur le site de Sury en Vaux Fourniture de pains et viennoiseries fais au Ch Sancerre
Beurre, Fromage, oeufs, Ovoproduits et assimilés Charcuterie, saurisserie et Porc frais Boeuf, Veau et Agneau frais Poissons frais, surgelés et assimilés Volailles fraîches Viandes surgelées et assimilées Légumes surgelés Pâtisseries surgelées, salées et sucrées Pâtisseries salées fraîches - Produits traiteur Salades traiteur et assimilés Plats cuisinés de régime surgelés individuels Pâtes fraîches et surgelées Fruits et légumes frais ; Légumes 4ème et 5ème gamme Salades de fruits 4ème gamme Epicerie, boissons alcoolisées et non alcoolisées, produits issus du commerce équitable Sandwiches Yaourts bio en circuits courts Boulangerie et viennoiseries et assimilés
FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE A DESTINATION DES SATELLITES SCOLAIRES, DES ACM, DE LA CRECHE, DE L’ESPACE SENIORS ET DU PORTAGE DES REPAS DE LA COMMUNE DE BISCARROSSE
Ce lot concerne la fourniture de denrées alimentaires de type épicerie issues du circuit conventionnel. Il est passé sans montant minimum et avec un maximum annuel de 600 000 € HT. Ce lot concerne la fourniture de denrées alimentaires de type épicerie entrant dans les catégories recensées par la Loi EGALIM. Il est passé sans montant minimum et avec un maximum annuel de 400 000 € HT. Ce lot concerne la fFourniture de produits réfrigérés issus de la filière crèmerie, œuf et produits laitiers provenant du circuit conventionnel. Il est passé sans montant minimum et avec un maximum annuel de 500 000 € HT. Ce lot concerne la fourniture de produits réfrigérés issus de la filière crèmerie, œuf et produits laitiers entrant dans les catégories recensées par la Loi EGALIM. Il est passé sans montant minimum et avec un maximum annuel de 500 000 € HT.
Fourniture de produits surgelés respectant les indications du cctp et du bpu Fourniture en produits d'épicerie et en boissons respectant les dispositions du cctp et du bpu Fourniture en beurre, oeuf, fromage, produits laitiers et crèmes respectant les dispositions du cctp et du bpu Fourniture en produits d'épicerie et en boissons BIO respectant les dispositions du cctp et du bpu Fourniture en beurre, oeuf, fromage, produits laitiers et crèmes BIO respectant les dispositions du cctp et du bpu Fourniture de produits surgelés BIO respectant les indications du cctp et du bpu
Pains et autres produits de boulangerie AB ou équivalent Epicerie sèche, conserverie et produits sucrés AB et/ou équitable ou équivalent Charcuterie AB ou équivalent Produits laitiers : Lait, beurre et crème AB ou équivalent Produits laitiers : yaourts, fromage blanc et crèmes desserts AB ou équivalent Produits laitiers : fromages à la coupe AB ou équivalent Ovo produits AB ou équivalent Viandes fraîches de boeuf AB ou équivalent viandes fraîches de veau AB ou équivalent viandes fraîches de porc AB ou équivalent Viandes fraîches de volailles poulet PAC AB ou équivalent Viandes fraîches découpe de volailles AB ou équivalent Légumes surgelés AB ou équivalent Viandes surgelés AB ou équivalent Produits surgelés de boulangerie - pâtisserie AB ou équivalent Desserts glacés AB ou équivalent
