Lieferung von TK Fleisch Convenience auf Abruf nach Bedarf an alle im Lieferstellenverzeichnis aufgeführten Einrichtungen der SW in Sachsen, Thüringen, Sachsen-Anhalt, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern
Rahmenvertrages zur Lieferung der Mittagsverpflegung der Schüler*innen Anzahl Ganztagsschüler*innen ca. 100 durchschnittliche Essensteilnehmer*innen ca. 40 Einnahmezeiten (2 Schichten) 12:30 - 13:00 Uhr 13:00 - 13:30 Uhr 13:30 - 14:00 Uhr Essenstage Montag - Freitag Rahmenvertrages zur Lieferung der Mittagsverpflegung der Schüler*innen Anzahl Ganztagsschüler*innen ca. 230 durchschnittliche Essensteilnehmer*innen ca. 80 Einnahmezeiten (2 Schichten) 12:55 Uhr bis 13:40 Uhr Essenstage Montag - Donnerstag Rahmenvertrages zur Lieferung der Mittagsverpflegung der Schüler*innen durchschnittliche Essensteilnehmer*innen ca. 20 Einnahmezeiten ist mit der Schulleitung abzusprechen Essenstage Montag - Freitag Rahmenvertrages zur Lieferung der Mittagsverpflegung der Schüler*innen durchschnittliche Essensteilnehmer*innen ca. 20 Einnahmezeiten ist mit der Schulleitungabzusprechen Essenstage Montag - Freitag
Anlieferung von Mahlzeiten für die Mittagsverpflegung an städt. Kindertagesstätten, Kinderportionen mit und ohne Suppe Anlieferung von Mahlzeiten für die Mittagsverpflegung an städt. Kindertagesstätten, Kinderportionen mit und ohne Suppe
Die allgemeine Leistung besteht in der Lieferung von Menüs zur Mittagsverpflegung von Kindern in den städtischen Kindertageseinrichtungen einschließlich Serviceleistungen.
Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Brückenschule in Bruchköbel. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 580 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen. Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Astrid-Lindgren-Schule in Hammersbach. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 295 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen. Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Waldschule in Maintal. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 835 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen. Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Struwwelpeterschule in Niederdorffelden. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 815 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen. Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Wirthheim . Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 175 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen. Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Gondsroth. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 145 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen. Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Schule am Dorfplatz in Altenmittlau. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 155 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen. Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Schule am Hofgut in Mittel-Gründau. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 195 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.
Der Umfang der ausgeschriebenen Maßnahme ist im Detail dem Leistungsverzeichnis zu entnehmen. Der Umfang der ausgeschriebenen Maßnahme ist im Detail dem Leistungsverzeichnis zu entnehmen. Der Umfang der ausgeschriebenen Maßnahme ist im Detail dem Leistungsverzeichnis zu entnehmen. Der Umfang der ausgeschriebenen Maßnahme ist im Detail dem Leistungsverzeichnis zu entnehmen. Der Umfang der ausgeschriebenen Maßnahme ist im Detail dem Leistungsverzeichnis zu entnehmen.
Ausschreibung eines Dienstleistungsvertrags für Fettabscheider-Entsorgung und Reinigungsmaßnahmen an Abwasserinstallationen an den Terminals 1 und 2 des Flughafen Berlin Brandenburg BER. Die Maßnahme beinhaltet die Entleerung und Reinigung von Fettabscheidern sowie Rohrreinigungsmaßnahmen für Abwasser- und Regenwasserleitungssysteme. Die Absicherung einer Rufbereitschaft im Havariefall ist ebenfalls Bestandteil dieser Vergabe. Die Ausführung der Leistungen findet teilweise im Luftsicherheitsbereich nach LuftSiG statt.
Lieferung von - Weizenmehl Type 550 (ca. 90.000 kg pro Jahr, lose für Silo, Lieferintervall 14tägig) - Roggenmehl Type 1150 (ca.19.000 kg pro Jahr in 25 kg Säcken, Lieferintervall wöchentlich, bzw. bei Bedarf) - Roggenvollkornschrot mittel (ca. 12.000 kg pro Jahr in 25 kg Säcken, Lieferintervall wöchentlich, bzw. bei Bedarf) - Roggenvollkornschrot Flocken (ca. 20.000 kg pro Jahr in 25 kg Säcken, Lieferintervall wöchentlich, bzw. bei Bedarf) - Sultanien, Auslese Medium (ca. 2.800 kg pro Jahr im 14 kg Karton) - Sahnebutterstange EG Butter (ca. 1.400 kg pro Jahr im 10 kg Karton) - Spezial Backhefe zum Auflösen (ca. 4.000 kg im 25 kg Sack) - Rapsöl 100% pflanzlich (ca. 1.900 l pro Jahr im 10 l Kanister) - Sprühtrennmittel für Keg Sprühsystem (ca. 1.200 l im 30 l Fass) - Weißbrotbackmittel mit Buttermilch zur Herstellung von Weißbrot (ca. 2100 kg im 25 kg Sack) - Buttermilchpulver (ca. 450 kg im 25 kg Sack) - Sonnenblumenkerne geschält (ca. 1.500 kg pro Jahr im 22,68 kg Sack) - Kürbiskerne Shine Skin (ca. 450 kg pro Jahr im 25 kg Sack) - Pastenförmiges Spezialbackmittel zur Frischhaltung von Backwaren (ca. 225 kg im 9 kg Eimer) - Marzipanrohmasse MO (ca. 300 kg im 12,5 kg Karton) - Haselnussgries (ca. 125 kg im 12,5 kg Karton) - Sesam geschält (ca. 700 kg im 22,68 kg Sack) - Schneidöl für Teigmaschinen harzfrei, Lebensmittelgeeignet (ca. 400 l im 10 l Kanister) - Kartoffelflocken (ca. 1.100 kg im 25 kg Sack) - Brötchenbackmittel für Weizen- und rustikales Kleingebäck. Für die direkte Führung, Gärunterbrechung, Gärverzögerung und gefrostete Teiglinge mit langer Lagerzeit (ca. 250 kg im 25 kg Sack) - Großblatthaferflocken (ca. 875 kg im 25 kg Sack) - Weizenkleber (ca. 250 kg im 12,5 kg Sack) - Convenienceprodukt zur Herstellung von Muffins und Blechkuchen (ca. 250 kg im 10 kg Sack) - Mohn-Grundstoff zur Herstellung von Mohnfüllungen (ca. 100 kg im 10 kg Karton) - Mandeln, gehäutet, gestiftelt (ca. 188 kg im 12,5 kg Karton) - Leinsamen (ca. 500 kg im 12,5 kg Sack) - Röstzwiebeln (ca. 150 kg im 10 kg Karton) - Dunstsauerkirschen (ca. 200 kg/l 4.250 g/ml Dosen) - Backtrennpapier 57x78 cm (ca. 8.000 Stk. im 1.000 VE Karton) - Dekorsüßpuder zum Besieben und Bestäuben. Für eine gut haftende, flächendeckende Oberfläche, die wederdurchfeuchtet noch durchfettet (ca. 100 kg im 10 kg Sack) - Backmischung aus Glukose-Fruktosesirup, Orangen-Zitronen und Cedernfruchtschalen, 3 mm gewürfelt (ca.150 kg im 15 kg Karton) - Teigsäuerungsmittel zur Herstellung von Roggen/Roggenmischbrot Säuregrad 400 (ca. 2.200 kg im 12,5 kg Sack)
Der künftige Auftragnehmer muss für die genannten Einrichtungen ein ausgewogenes, vollwertiges und warmes Mittagessen anbieten. Zum Leistungsumfang gehören unter anderem Planung, Einkauf, Zubereitung und Transport der Speisen. Die Ausgabe der Speisen vor Ort erfolgt über Kräfte, die der Auftraggeber bereitstellt.
Lieferung von Mittagsverpflegung (Temperaturentkoppelte Systeme) inkl. Bereitstellung von Regeneriergeräten sowie Bereitstellung eines internetbasierten Bestell- und Abrechnungssystems inkl. Übernahme von Abrechnungsdienstleistungen für 7 Kindertagesstätten der Gemeinde Ehningen: Kita Bühlallee Bühlallee 9 71139 Ehningen Kita Brechgasse Brechgasse 3 71139 Ehningen Kita Herrenberger Straße Herrenbergerstraße 21 71139 Ehningen KH Herrenbergerstraße Herrenbergerstraße 21/1 71139 Ehningen Kita Königstraße Königstraße 29/5 71139 Ehningen Kita Moltkestraße Moltkestraße 26 71139 Ehningen KH Moltkestraße Moltkestraße 26/1 71139 Ehningen Lieferung von Mittagsverpflegung (Temperaturentkoppelte Systeme) sowie Bereitstellung eines internetbasierten Bestell- und Abrechnungssystems inkl. Übernahme von Abrechnungsdienstleistungen und Übernahme sämtlicher Dienstleistungen im Rahmen der Bewirtschaftung der Mensa: Friedrich Kammerer Gemeinschaftsschule Schlossstraße 35 71139 Ehningen
Die Stadt Witten beabsichtigt die Vergabe der Anlieferung von Tiefkühlkostkomponenten zur Mittagsverpflegung für ca. 730 Kinder in den 8 städtischen Kindertageseinrichtungen und ca. 210 Kinder in 2 Offenen Ganztagsgrundschulen, insgesamt rund 183.000 Mittagsmahlzeiten aus Tiefkühlkomponenten pro Jahr.
Die Beschaffung umfasst die Belieferung von Mittagessenkomponenten für die acht Grundschulen und zwei Oberschulen in städtischer Trägerschaft in Form eines Rahmenvertrags.
Tägliche Lieferung von Molkereiprodukten konventionell wie in den Vergabeunterlagen im Einzelnen beschriebenen für den Bereich Lebensmittel-Kücheneinkauf an Küchen, Lebensmittellager usw. von Häusern der MÜNCHENSTIFT GmbH im Stadtgebiet München (derzeit neun Häuser, ca. 3000 Bewohner, beides, insbesondere letzteres, kann sich erheblich ändern oder schwanken). Tägliche Lieferung von Molkereiprodukten BIO wie in den Vergabeunterlagen im Einzelnen beschriebenen für den Bereich Lebensmittel-Kücheneinkauf an Küchen, Lebensmittellager usw. von Häusern der MÜNCHENSTIFT GmbH im Stadtgebiet München (derzeit neun Häuser, ca. 3000 Bewohner, beides, insbesondere letzteres, kann sich erheblich ändern oder schwanken).
Bei der nachfolgenden Beschreibung handelt es sich um die Angabe der geschätzten Gesamtmenge. Die Schätzmenge des Leistungsumfangs stellt zugleich die Höchstmenge dar (siehe Regelung besondere Vertragsbedingungen). Los 1= Region 1 mit ca. 209.990 Essensteilnehmer*innen im Jahr (Cook & Freeze System) Bei der nachfolgenden Beschreibung handelt es sich um die Angabe der geschätzten Gesamtmenge. Die Schätzmenge des Leistungsumfangs stellt zugleich die Höchstmenge dar (siehe Regelung besondere Vertragsbedingungen). Los 2 = Region 2 mit ca. 211.600 Essensteilnehmer*innen im Jahr (Cook & Freeze System) Bei der nachfolgenden Beschreibung handelt es sich um die Angabe der geschätzten Gesamtmenge. Die Schätzmenge des Leistungsumfangs stellt zugleich die Höchstmenge dar (siehe Regelung besondere Vertragsbedingungen). Los 3 = Region 3 mit ca. 277.150 Essensteilnehmer*innen im Jahr (Cook & Freeze System) Bei der nachfolgenden Beschreibung handelt es sich um die Angabe der geschätzten Gesamtmenge. Die Schätzmenge des Leistungsumfangs stellt zugleich die Höchstmenge dar (siehe Regelung besondere Vertragsbedingungen). Los 4 = Region 4 mit ca. 226.090 Essensteilnehmer*innen im Jahr (Cook & Freeze System) Bei der nachfolgenden Beschreibung handelt es sich um die Angabe der geschätzten Gesamtmenge. Die Schätzmenge des Leistungsumfangs stellt zugleich die Höchstmenge dar (siehe Regelung besondere Vertragsbedingungen). Los 5 = 7 Einrichtungen mit ca. 79.885 Essensteilnehmer*innen im Jahr (Cook & Hold)
Rahmenvereinbarung über den Kauf von Schweinefleisch frisch und die Belieferung der hochschulgastronomischen Einrichtungen in Regensburg, Passau, Deggendorf, Landshut, Straubing und Pfarrkirchen. Bei Anlieferung sind die vorgegebenen Abladestellen pro Dienststelle und deren Annahmezeiten zu beachten. Alle angebotenen Produkte müssen während der Vertragslaufzeit dauerhaft verfügbar und innerhalb von maximal 3 Arbeitstagen lieferbar sein. Einzige Ausnahme ist die Abkündigung eines Produktes durch den Hersteller. In diesem Fall muss der Auftragnehmer unverzüglich und unaufgefordert einen vergleichbaren Ersatzartikel anbieten. Die Abnahme der in dem Leistungsverzeichnis aufgeführten Produkte erfolgt in Teilabrufen. Rahmenvereinbarung über den Kauf von Schweinefleisch TK und die Belieferung der hochschulgastronomischen Einrichtungen in Regensburg, Passau, Deggendorf, Landshut, Straubing und Pfarrkirchen. Bei Anlieferung sind die vorgegebenen Abladestellen pro Dienststelle und deren Annahmezeiten zu beachten. Alle angebotenen Produkte müssen während der Vertragslaufzeit dauerhaft verfügbar und innerhalb von maximal 3 Arbeitstagen lieferbar sein. Einzige Ausnahme ist die Abkündigung eines Produktes durch den Hersteller. In diesem Fall muss der Auftragnehmer unverzüglich und unaufgefordert einen vergleichbaren Ersatzartikel anbieten. Die Abnahme der in dem Leistungsverzeichnis aufgeführten Produkte erfolgt in Teilabrufen.
Der Leistungsgegenstand ist die Beschaffung von Mittagsessenverpflegung für die Kinder in den Städtischen Kindertagesstätten der Stadt Neuwied. Die Auflistung der Städtischen Kindertagesstätten, sowie die Lieferorte sind aus der Anlage „Lieferanschriften“ zu entnehmen. Verpflegungstage und Essensteilnehmer: Insgesamt sollen hiernach an ca. 230 Versorgungstagen p.a. (gerechnet auf Basis einer 5 -Tage-Woche) ca. 800 Kinder mit den Waren des Auftragnehmers versorgt werden. Eine Garantie über die Abnahmemenge gibt es nicht. Die geschätzten Essensteilnehmer dienen nur als Orientierungshilfe, die Abnahmemenge kann sich je nach Bedarf erhöhen oder verringern. Gem. § 31 Abs. 1 KiTaG ist festgelegt, dass die Ausgestaltung des Mittagsessens bis in das Jahr 2028 für alle Kinder geregelt werden soll. Somit müsste die Stadt Neuwied 2028 ca.930 Kindern ein Mittagessen zur Verfügung stellen.
Weitere Informationen sind dem Leistungsverzeichnis / der Leistungsbeschreibung zu entnehmen. Weitere Informationen sind dem Leistungsverzeichnis / der Leistungsbeschreibung zu entnehmen.
Lieferung von - Weizenmehl Type 550 (ca. 90.000 kg pro Jahr, lose für Silo, Lieferintervall 14tägig) - Roggenmehl Type 1150 (ca.19.000 kg pro Jahr in 25 kg Säcken, Lieferintervall wöchentlich, bzw. bei Bedarf) - Roggenvollkornschrot mittel (ca. 12.000 kg pro Jahr in 25 kg Säcken, Lieferintervall wöchentlich, bzw. bei Bedarf) - Roggenvollkornschrot Flocken (ca. 20.000 kg pro Jahr in 25 kg Säcken, Lieferintervall wöchentlich, bzw. bei Bedarf) - Sultanien, Auslese Medium (ca. 2.800 kg pro Jahr im 14 kg Karton) - Sahnebutterstange EG Butter (ca. 1.400 kg pro Jahr im 10 kg Karton) - Spezial Backhefe zum Auflösen (ca. 4.000 kg im 25 kg Sack) - Rapsöl 100% pflanzlich (ca. 1.900 l pro Jahr im 10 l Kanister) - Sprühtrennmittel für Keg Sprühsystem (ca. 1.200 l im 30 l Fass) - Weißbrotbackmittel mit Buttermilch zur Herstellung von Weißbrot (ca. 2100 kg im 25 kg Sack) - Buttermilchpulver (ca. 450 kg im 25 kg Sack) - Sonnenblumenkerne geschält (ca. 1.500 kg pro Jahr im 22,68 kg Sack) - Kürbiskerne Shine Skin (ca. 450 kg pro Jahr im 25 kg Sack) - Pastenförmiges Spezialbackmittel zur Frischhaltung von Backwaren (ca. 225 kg im 9 kg Eimer) - Marzipanrohmasse MO (ca. 300 kg im 12,5 kg Karton) - Haselnussgries (ca. 125 kg im 12,5 kg Karton) - Sesam geschält (ca. 700 kg im 22,68 kg Sack) - Schneidöl für Teigmaschinen harzfrei, Lebensmittelgeeignet (ca. 400 l im 10 l Kanister) - Kartoffelflocken (ca. 1.100 kg im 25 kg Sack) - Brötchenbackmittel für Weizen- und rustikales Kleingebäck. Für die direkte Führung, Gärunterbrechung, Gärverzögerung und gefrostete Teiglinge mit langer Lagerzeit (ca. 250 kg im 25 kg Sack) - Großblatthaferflocken (ca. 875 kg im 25 kg Sack) - Weizenkleber (ca. 250 kg im 12,5 kg Sack) - Convenienceprodukt zur Herstellung von Muffins und Blechkuchen (ca. 250 kg im 10 kg Sack) - Mohn-Grundstoff zur Herstellung von Mohnfüllungen (ca. 100 kg im 10 kg Karton) - Mandeln, gehäutet, gestiftelt (ca. 188 kg im 12,5 kg Karton) - Leinsamen (ca. 500 kg im 12,5 kg Sack) - Röstzwiebeln (ca. 150 kg im 10 kg Karton) - Dunstsauerkirschen (ca. 200 kg/l 4.250 g/ml Dosen) - Backtrennpapier 57x78 cm (ca. 8.000 Stk. im 1.000 VE Karton) - Dekorsüßpuder zum Besieben und Bestäuben. Für eine gut haftende, flächendeckende Oberfläche, die wederdurchfeuchtet noch durchfettet (ca. 100 kg im 10 kg Sack) - Backmischung aus Glukose-Fruktosesirup, Orangen-Zitronen und Cedernfruchtschalen, 3 mm gewürfelt (ca.150 kg im 15 kg Karton) - Teigsäuerungsmittel zur Herstellung von Roggen/Roggenmischbrot Säuregrad 400 (ca. 2.200 kg im 12,5 kg Sack)